O verão está chegando e nada melhor que um chá gelado refrescante para enfrentar os dias quentes. Vou compartilhar algumas receitas deliciosas e fáceis de preparar:

Chá Verde com Limão e Hortelã

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de chá verde
• 1 litro de água
• 2 limões
• Folhas de hortelã fresca
• Açúcar ou mel a gosto

Modo de preparo:

1. Ferva a água e adicione o chá verde, deixando em infusão por 5 minutos
2. Coe o chá e deixe esfriar completamente
3. Adicione o suco dos limões e o açúcar ou mel
4. Acrescente folhas de hortelã amassadas levemente
5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas
6. Sirva com gelo e decorado com fatias de limão e hortelã

Chá de Hibisco com Frutas Vermelhas

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de hibisco seco
• 1 litro de água
• 1 xícara de morangos fatiados
• 1/2 xícara de framboesas (ou amoras)
• Mel a gosto

Modo de preparo:

1. Prepare o chá de hibisco com água quente e deixe em infusão por 10 minutos
2. Coe e deixe esfriar
3. Bata metade das frutas no liquidificador com um pouco do chá
4. Misture o restante do chá com o líquido batido e adicione mel
5. Acrescente as frutas restantes e deixe gelar
6. Sirva com gelo

Chá Preto com Pêssego

Ingredientes:

• 2 saquinhos de chá preto
• 1 litro de água
• 2 pêssegos maduros
• Açúcar a gosto
• Canela em pau (opcional)

Modo de preparo:

1. Prepare o chá preto e deixe esfriar
2. Descasque e pique os pêssegos
3. Bata os pêssegos no liquidificador com um pouco do chá e açúcar
4. Misture tudo e adicione canela em pau
5. Deixe na geladeira por algumas horas
6. Sirva com gelo e fatias de pêssego

Todos esses chás podem ser preparados com antecedência e conservados na geladeira por até 3 dias. Experimente também variações com outras frutas e ervas aromáticas!